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久々にもりやさん。 まどかひろし。 塩ラーメンに三ツ星醤油のもろみが入っているのだが…コレが絶品! 香りが良い。手揉み麺とスープの絡みも良い。 他のラーメン屋にも行くけど、ここに来るといつも最高が更新される。前は家の前にあったけど、移転して行き難くなったのが残念?

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